Demi-journée - Apprenti boulanger-pâtissier
Présentation
Cycle 1 / Explorer le monde
Après avoir découverts les secrets de fabrication de la farine dans un moulin à eau, les élèves s'initieront aux gestes des boulangers-pâtissiers.
Après avoir découverts les secrets de fabrication de la farine dans un moulin à eau, les élèves s'initieront aux gestes des boulangers-pâtissiers.
Cette demi-journée se compose ainsi :
- UNE VISITE DU "MOULIN RUSSON D'ANTAN" (45 minutes) :
Le temps d’une visite en extérieur et Intérieur, les enfants découvrent la vie d’autrefois au moulin et les secrets de fabrication de la farine.
L’apprenti meunier/ère du moulin plongera les élèves dans le passé du Moulin Russon.
Tous les sens et l’imagination des enfants seront mis en éveil durant la visite.
- UN ATELIER "LES GESTES DU BOULANGER-PATISSIER" (45 minutes) :
Vos élèves sont initiés aux gestes techniques du boulanger-pâtissier lors d’une activité pâte à sel ludique !
Autour d’un jeu pédagogique, les élèves apprennent à reproduire les formes de la boulangerie française (dont le pain, la galette des rois ou encore la couronne).
À PREVOIR :
Pour l'activité "Les gestes du boulanger-pâtissier" , merci d'apporter des cartons pour y déposer les créations des élèves.
Cycle 1 / Explorer le monde
Après avoir découverts les secrets de fabrication de la farine dans un moulin à eau, les élèves s'initieront aux gestes des boulangers-pâtissiers.
Cette demi-journée se compose ainsi :
- UNE VISITE DU "MOULIN RUSSON D'ANTAN" (45 minutes) :
Le temps d’une visite en extérieur et Intérieur, les enfants découvrent la vie d’autrefois au moulin et les secrets de fabrication de la farine.
L’apprenti meunier/ère du moulin plongera les élèves dans le passé du Moulin Russon.
Tous les sens et l’imagination des enfants seront mis en éveil durant la visite.
- UN ATELIER "LES GESTES DU BOULANGER-PATISSIER" (45 minutes) :
Vos élèves sont initiés aux gestes techniques du boulanger-pâtissier lors d’une activité pâte à sel ludique !
Autour d’un jeu pédagogique, les élèves apprennent à reproduire les formes de la boulangerie française (dont le pain, la galette des rois ou encore la couronne).
À PREVOIR :
Pour l'activité "Les gestes du boulanger-pâtissier" , merci d'apporter des cartons pour y déposer les créations des élèves.
Groupe enfants : 100 €.
Gratuit pour les accompagnateurs guides, les enseignants.
Tarif groupe à partir de 15 personnes.
Les classes de Marne et Gondoire bénéficient d’un atelier gratuit par site / par an / par classe.
Toute l'année, tous les mardis et jeudis.
Horaires à définir lors de la réservation.
