Demi-journée - Dans la peau d'un boulanger (Cycle 3)
Présentation
Cycle 3 / Science et technologie
Lors de cette activité, les élèves découvrent les étapes de la fabrication du pain.
Lors de cette activité, les élèves découvrent les étapes de la fabrication du pain.
Moulin Russon (en intérieur)
Cette demi-journée commence par l'activité Fabrication de pain (1h20).
- Accompagnés de l’animateur / rice, les élèves apprennent à suivre une recette, à manipuler et à doser des ingrédients. Ils fabriquent chacun de A à Z leur petite boule de pain à rapporter « à la maison".
Durant la cuisson du pain, les élèves auront accès à une activité en autonomie (30 minutes) :
• un jeu pédagogique « Petit Paul au moulin » : Grâce à des panneaux « missions », les élèves perceront les secrets du moulin à travers des jeux et des énigmes.
À prévoir :
Activité - Fabrication de pain :
Prévoir un sac pour ramener les petits pains confectionnés les élèves.
Pour plus de rapidité lors des lavages des mains des enfants, prévoir 4 torchons.
Préparer une liste numérotée avec le prénom des élèves.
Autonomie - Petit Paul au moulin :
Prévoir au maximum 6 groupes accompagnés d’un adulte obligatoirement
Cycle 3 / Science et technologie
Lors de cette activité, les élèves découvrent les étapes de la fabrication du pain.
Moulin Russon (en intérieur)
Cette demi-journée commence par l'activité Fabrication de pain (1h20).
- Accompagnés de l’animateur / rice, les élèves apprennent à suivre une recette, à manipuler et à doser des ingrédients. Ils fabriquent chacun de A à Z leur petite boule de pain à rapporter « à la maison".
Durant la cuisson du pain, les élèves auront accès à une activité en autonomie (30 minutes) :
• un jeu pédagogique « Petit Paul au moulin » : Grâce à des panneaux « missions », les élèves perceront les secrets du moulin à travers des jeux et des énigmes.
À prévoir :
Activité - Fabrication de pain :
Prévoir un sac pour ramener les petits pains confectionnés les élèves.
Pour plus de rapidité lors des lavages des mains des enfants, prévoir 4 torchons.
Préparer une liste numérotée avec le prénom des élèves.
Autonomie - Petit Paul au moulin :
Prévoir au maximum 6 groupes accompagnés d’un adulte obligatoirement
Groupe enfants : 200 €.
Gratuit pour les accompagnateurs guides, les enseignants.
Tarif groupe à partir de 15 personnes.
Les classes de Marne et Gondoire bénéficient d’un atelier gratuit par site / par an / par classe.
Toute l'année, tous les mardis et jeudis.
Horaires à définir lors de la réservation.
