Demi journée - Dans la peau d'un boulanger (Cycle 2)
Présentation
Cycle 2 / Questionner le monde
Lors de cette activité, les élèves découvrent les étapes de la fabrication du pain.
Lors de cette activité, les élèves découvrent les étapes de la fabrication du pain.
Moulin Russon (en intérieur)
Cette demi-journée commence par l'activité Fabrication de pain (1h20).
- Accompagnés de l’animateur / rice, les élèves apprennent à suivre une recette, à manipuler et à doser des ingrédients. Ils fabriquent chacun de A à Z leur petite boule de pain à rapporter "à la maison".
Durant la cuisson du pain, les élèves auront accès à une activité en autonomie (30 minutes) :
• Pour les CP/CE1 : un jeu randonnée : « Petit Paul a faim » : Les élèves recherchent les éléments nécessaires à la fabrication du pain.
• Pour les CE2 : un jeu pédagogique « Petit Paul au moulin » : Grâce à des panneaux « missions », les élèves perceront les secrets du moulin à travers des jeux et des énigmes.
À prévoir :
Activité - Fabrication de pain :
Prévoir un sac pour ramener les petits pains confectionnés les élèves.
Pour plus de rapidité lors des lavages des mains des enfants, prévoir 4 torchons.
Préparer une liste numérotée avec le prénom des élèves.
Autonomie - Petit Paul a faim :
Prévoir 6 groupes obligatoirement accompagnés d’un adulte. Chaque groupe correspond à une couleur : jaune, bleu, vert, orange, rouge et violet.
Il est conseillé de lire les livres suivants :
- DELYE, Pierre. La grosse faim de P’tit Bonhomme, Didier Jeunesse, 2005
- DALRYMPLE, Jennifer. Non, je n’ai jamais mangé ça ! L’Ecole des loisirs, 2000
Autonomie - Petit Paul au moulin :
Prévoir au maximum 6 groupes accompagnés d’un adulte obligatoirement
Cycle 2 / Questionner le monde
Lors de cette activité, les élèves découvrent les étapes de la fabrication du pain.
Moulin Russon (en intérieur)
Cette demi-journée commence par l'activité Fabrication de pain (1h20).
- Accompagnés de l’animateur / rice, les élèves apprennent à suivre une recette, à manipuler et à doser des ingrédients. Ils fabriquent chacun de A à Z leur petite boule de pain à rapporter "à la maison".
Durant la cuisson du pain, les élèves auront accès à une activité en autonomie (30 minutes) :
• Pour les CP/CE1 : un jeu randonnée : « Petit Paul a faim » : Les élèves recherchent les éléments nécessaires à la fabrication du pain.
• Pour les CE2 : un jeu pédagogique « Petit Paul au moulin » : Grâce à des panneaux « missions », les élèves perceront les secrets du moulin à travers des jeux et des énigmes.
À prévoir :
Activité - Fabrication de pain :
Prévoir un sac pour ramener les petits pains confectionnés les élèves.
Pour plus de rapidité lors des lavages des mains des enfants, prévoir 4 torchons.
Préparer une liste numérotée avec le prénom des élèves.
Autonomie - Petit Paul a faim :
Prévoir 6 groupes obligatoirement accompagnés d’un adulte. Chaque groupe correspond à une couleur : jaune, bleu, vert, orange, rouge et violet.
Il est conseillé de lire les livres suivants :
- DELYE, Pierre. La grosse faim de P’tit Bonhomme, Didier Jeunesse, 2005
- DALRYMPLE, Jennifer. Non, je n’ai jamais mangé ça ! L’Ecole des loisirs, 2000
Autonomie - Petit Paul au moulin :
Prévoir au maximum 6 groupes accompagnés d’un adulte obligatoirement
Groupe enfants : 200 €.
Gratuit pour les accompagnateurs guides, les enseignants.
Tarif groupe à partir de 15 personnes.
Les classes de Marne et Gondoire bénéficient d’un atelier gratuit par site / par an / par classe.
Toute l'année, tous les mardis et jeudis.
Horaires à définir lors de la réservation.
