Alix Chocolatier Confiseur
Présentation
Artisan passionné de chocolats et confiseries à Torcy.
Ici, on privilégie toujours le goût et la qualité à la quantité !
J’ai découvert le travail passionnant du chocolat dès 2015. Je me suis d’abord formée en autodidacte avant de franchir le pas et d’entâmer une formation professionnelle dès 2019. Aujourd’hui, je suis ravie de pouvoir vous faire découvrir mes créations. Toutes mes confiseries et chocolats sont réalisés à la main.
Je m’engage également à soutenir les producteurs de cacao en me fournissant par le biais d’une association qui les rémunère justement. Si vous êtes comme moi amateur des bonnes choses, la suite devrait vous mettre l’eau à la bouche !
Alix
Artisan passionné de chocolats et confiseries à Torcy.
Ici, on privilégie toujours le goût et la qualité à la quantité !
J’ai découvert le travail passionnant du chocolat dès 2015. Je me suis d’abord formée en autodidacte avant de franchir le pas et d’entâmer une formation professionnelle dès 2019. Aujourd’hui, je suis ravie de pouvoir vous faire découvrir mes créations. Toutes mes confiseries et chocolats sont réalisés à la main.
Je m’engage également à soutenir les producteurs de cacao en me fournissant par le biais d’une association qui les rémunère justement. Si vous êtes comme moi amateur des bonnes choses, la suite devrait vous mettre l’eau à la bouche !
Alix
Toute l'année.
