Préparez et fêtez Noël avec du Made in 77 !

Pendant que certains dépoussièrent du grenier les boules et guirlandes traditionnelles, d’autres rêvent déjà de leur liste de course pour préparer le réveillon de Noël. Dénicher les cadeaux les plus tendances et écolos du moment, trouver l’accompagnement original qui sublimera votre dinde de Noël ou bien le plateau de fromage qui mettra tout le monde d’accord à table devient soudainement un exercice relativement complexe qui hante vos pensées !  Pas de panique, en Seine-et-Marne juste à côté de chez vous vous avez déjà tout ! Lisez cet article et préparez dès à présent vos tables de fêtes et vos cadeaux avec des produits locaux Made in 77 !

Un festin de réveillon avec des produits du terroir

L’entrée et le plat : des notes salées et locales pour ouvrir les festivités

Pour bien commencer votre repas, et si vous misiez sur des produits locaux tout en restant dans la tradition gastronomique des fêtes ? Un foie gras artisanal ou un saumon fumé dans le 77 ?  Rendez-vous à quelques kilomètres de chez vous chez nos producteurs comme à la Ferme de Bellevue à Montigny-sur-Loing, aux Fumaisons Provinoises à Provins ou encore à la Ferme des 30 arpents à Favières.

Quant aux traditionnels escargots au beurre persillé, préparez vos mies de pain pour déguster « the french specialty » made in Seine-et-Marne.  Pour faire vos provisions, faites un petit tour chez la Joly cagouille à Lumigny-Nesles-Ormes ou à l‘escargot de France Janic à Pamfou, 2 adresses qui raviront les amateurs de « gros blancs ».

Poursuivez avec un plat principal mettant en avant la diversité du terroir seine-et-marnais. Les amateurs de viande pourront se tourner vers un gigot d’agneau du Gâtinais ou un poulet fermier élevé en plein air, des produits qui garantissent une qualité irréprochable et une saveur incomparable.

Pour vos volailles, rendez-vous à la Ferme avicole de Villemaréchal. Cette exploitation élève en plein air un large éventail d’animaux : poules, pintades, chapons, dindes, canards, oies, mais aussi lapins, moutons et porcs. Tous sont nourris avec des céréales garanties sans OGM. Chaque samedi, vous pouvez y acheter des volailles vivantes directement à la ferme !

De son côté, la Ferme de la Nozaie, à Nonville, propose également des volailles élevées en plein air, parmi lesquelles poulets, pintades, canards et oies. Nourris avec des céréales issues de leur propre production, ces animaux sont abattus sur place dans un laboratoire agréé, garantissant des volailles prêtes à cuire.

Les accompagnements : des légumes et fromages d’exception

Côté légumes, le maraîchage local propose des produits de saison comme les courges, les pommes de terre ou encore les carottes multicolores, à sublimer dans des purées ou des gratins. En guise de transition avant le dessert, un plateau de fromages seine-et-marnais s’impose : brie de Meaux, brie de Melun, ou encore le moins connu mais tout aussi délicieux chèvre frais du Montois. Les amateurs de fromages ne seront pas en reste. La Fromagerie de Juchy, à Lizines, est un producteur historique de Brie de Melun et de Brillat-Savarin au lait cru. Vous pouvez aussi visiter la Fromagerie Loiseau à Achères-la-Forêt, spécialisée dans l’affinage des fromages de Brie, avec une expertise particulière pour le Brie de Melun. N’hésitez pas à demander à votre artisan fromager la confection de votre plateau de fromage !

Des gourmandises sucrées pour une fin de repas en beauté

Le repas de réveillon ne serait pas complet sans une touche sucrée. En Seine-et-Marne, les pâtissiers et artisans chocolatiers ne manquent pas d’idées pour régaler vos convives !

Pour une bûche de Noël traditionnelle ou revisitée, les boulangeries-pâtisseries locales comme La Maison Deudon à Grez-sur-Loing et Fontainebleau proposent des créations alliant textures légères et saveurs intenses : praliné noisette, mousse au chocolat noir, insert fruité… il y en a pour tous les goûts. Chez les 3 Givrées, place aux desserts givrés ! Des glaces fabriquées à la ferme en Seine-et-Marne avec du bon lait de vache et des fruits sélectionnés avec soin pour tous les amateurs de bûches glacées.

Que diriez-vous d’accompagner votre café avec un bon petit chocolat raffiné made in Seine-et-Marne ? Les chocolatiers du département, tels que la Chocolaterie Des Lis à Nemours, Cœur de choc à Montigny-sur-Loing ou encore Jérôme Lépinay, concoctent des assortiments parfaits pour terminer le repas ou offrir en cadeau. Truffes, mendiants ou orangettes, ces douceurs artisanales de qualité raviront petits et grands.

2. Des cadeaux Made in 77 pour gâter vos proches

Offrir un cadeau local, c’est soutenir l’économie de votre territoire tout en partageant un morceau de son patrimoine. Voici quelques idées pour remplir votre hotte de produits Made in 77 !

Cosmétiques naturels et bougies artisanales

Pour une touche de bien-être, tournez-vous vers des marques comme Veriere savonnerie, les Bulles du Lunain ou Riche de sens qui proposent des savons artisanaux naturels fabriqués avec amour en Seine-et-Marne ! Côté bougies, La boutique Candelnia, à Pontault-Combault, devrait répondre à vos attentes avec ses bougies parfumées aux cires naturelles, pour un moment de détente et d’évasion à Tahiti ou Madagascar.

Les produits de beauté à base de miel y aviez-vous déjà pensé ? À Noël, faites plaisir à vos proches avec un coffret-cadeau élaboré par Peau de Miel à Saint-Ange-Le-Viel. Dans ces coffrets vous trouverez des savons, shampoings et crème pour les mains à base de miel, fabriqué par les abeilles du lieu. Les produits sont garantis sans huile de palme, sans agent moussant, sans parfum de synthèse ni colorant, parfait pour les peaux sensibles !

Artisanat d’art et créations locales

Pour un cadeau unique, explorez également les créations des artisans d’art locaux : céramiques, poteries ou objets en bois sculpté. Ces pièces faites main, disponibles dans des ateliers ou lors de marchés de Noël, ajoutent une touche d’authenticité à vos présents.

Avez-vous déjà entendu parler de Champêtre Ferme Florale ? Située à La Grande Paroisse, cette ferme cultive des fleurs coupées dans le respect de l’environnement, en suivant des pratiques agricoles responsables et écologiques. Vous y trouverez également des produits d’épicerie sèche locaux pour compléter vos emplettes avec des saveurs du terroir.

De la céramique et de la poterie

À Beautheil, l’atelier Estampille Céramique de Valérie Lamarche propose des créations artisanales uniques : beurriers, coquetiers, tasses, pichets ou encore plats. Chaque pièce reflète un savoir-faire minutieux et une véritable passion pour la céramique. De son côté, La Terre de Balthazar à Provins offre également une gamme variée d’objets en céramique pour la maison et le jardin. En plus de ses créations, l’atelier propose des cours de poterie et des stages de modelage ou de tournage, accessibles aux adultes comme aux enfants, pour ceux qui souhaitent s’initier à cet art ou perfectionner leur technique.

Où trouver ces cadeaux Locaux ?

La Seine-et-Marne regorge de marchés, boutiques de producteurs et épiceries fines où dénicher ces merveilles. Vous pourrez retrouver les artisans et producteurs dans les plus beaux marchés de Noël en Seine-et-Marne et directement dans leurs boutiques ou sur leur site pour passer commande.

Consommer Made in 77, c’est bien plus qu’un simple choix de proximité. C’est soutenir les agriculteurs, artisans et entrepreneurs de la région, préserver des savoir-faire uniques, et renforcer le tissu économique local. C’est aussi l’assurance de déguster des produits de qualité, tracés et respectueux de l’environnement.

Alors, pour ce réveillon, laissez-vous tenter par la richesse de la Seine-et-Marne. Faites briller votre table et votre sapin de mille saveurs et merveilles locales, et offrez à vos proches un Noël placé sous le signe de la convivialité et de l’authenticité. Prêts à faire du réveillon un moment inoubliable avec le Made in 77 ? Rendez-vous chez vos producteurs et artisans locaux pour découvrir tout ce que la Seine-et-Marne a à offrir et aussi… Joyeuses fêtes !